主料:
内酯豆腐，
1盒，
皮蛋，
3个
辅料:
蒜末适量青椒丁适量盐，
5g，
白糖，
5g，
鸡精，
3g，
老干妈，
1勺，
生抽，
1勺，
陈醋，
1勺，
麻油，
半勺，
辣椒油，
1勺，
红椒丁适量香辣皮蛋豆腐的做法步骤
1.三个皮蛋用线绳切开如图。
2.一盒内酯豆腐切开放在盘子中间，周围摆上切好的皮蛋。
3.碗中加入蒜末 青红椒丁 盐 白糖 鸡精 一勺老干妈 生抽 陈醋 。
4.继续加入麻油 辣椒油搅拌均匀即可。
5.把调好的料汁浇在豆腐上。
6.撒上葱花 。这是成品图。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 内酯豆腐
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