主料:
蒜苗适量,
香干适量,
五花肉适量
辅料:
猪油适量,
盐适量,
生抽适量五花肉香干炒蒜苗的做法步骤
1.大蒜洗净,大蒜头用刀划开切成小段备用。
2.叶子切成小段备用(分开放)。
3.香干清洗干净后切成条状。
4.五花肉(炒好)备好。
5.热锅放入猪油及五花肉。
6.五花肉煸炒出香味。
7.放入香干小火翻炒至变软。
8.放入大蒜茎大火翻炒一分钟。
9.加入适量盐及生抽炒匀。
10.放入叶子混合炒至熟即可。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
大蒜头改刀划开切成小段备用!
香干先炒至变软更入味!
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 蒜苗
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