主料:
丝瓜，
一根，
日本豆腐，
一个油球，四个
辅料:
肉馅适量
配料:
食盐适量，
料酒适量，
葱花适量丝瓜油球汤的做法步骤
1.食材：丝瓜，一根；日本豆腐，一根；油球，四个；
2.肉馅，适量（冰箱中现成有的，已经拌入了食盐、料酒和葱花）。
3.丝瓜去皮切成片
4.油球嵌入一些肉馅
5.坐锅倒入水，加入丝瓜片
6.同时也加入油球盖盖先烧着
7.将日本豆腐先不去包装，切成两段
8.分别挤出两个半段，并切成片
9.加入到锅里一起煮
10.调入适量的食盐煮开即可关火。习惯加味精或鸡精的可加些。
11.出锅盛入碗
小窍门&温馨提示
1，丝瓜想吃脆口味的话，就先下油球煮开再下锅
2，日本丝瓜比较常见丝瓜短很多，口味一样，但更便于入冰箱保鲜。
3，日本豆腐先不去包装，切成两段。这样操作更便捷。
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汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 丝瓜
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