主料:
牛肉,
300克,
土豆,
2个
辅料:
胡萝卜,
半根
配料:
植物油适量,
咖喱粉适量,
盐适量,
大蒜头适量咖喱土豆炖牛肉的做法步骤
1.食材准备
2.牛肉切丁,土豆,胡萝卜洗净切丁(胡萝卜实际上只用了半根)
3.锅内油烧热,放入牛肉和胡萝卜,炒至牛肉变色
4.加水没过食材,加入咖喱粉3克
5.水煮开后加入土豆块,继续煮
6.煮至汤汁浓稠,土豆软烂时,加入盐调味,起锅
TAGS:
热菜 家常菜 牛肉
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