主料:
猪肉里脊,500鲜香菇,
500,
面粉适量
辅料:
茴香苗,
200,
黄酱适量,
大蒜,
50,
姜适量,
料酒适量,
白糖,
30克,
五香粉适量,
花椒粉适量,
盐适量香菇饺子的做法步骤
1.准备食材
2.香菇
3.肉搅碎,香菇热水里过一下,捞出挤干水分,切碎备用,
4.锅里放油,加入白糖炒,糖发红加入肉翻炒几分钟,加入香菇。加入料酒,黄酱,姜,五香粉,花椒粉炒熟,关火加入茴香苗,蒜末,香油少许,馅料做好了
5.把提前活好的面,做成饺子皮包入馅料,就可以尝尝口味啦,可以生煎,可以煮,看自己喜欢怎么吃了
TAGS:
主食 家常菜 鲜香菇
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