主料:
肋排，
3根黄心土豆，2个
辅料:
沙茶酱，
1勺，
生粉适量，
盐适量，
鸡精适量，
酱油适量，
姜丝适量，
花生油适量沙茶酱蒸土豆排骨的做法步骤
1.肋排浸泡出血水洗净。
2.姜切丝备用。
3.肋排加入盐，鸡精，生粉，姜丝，一勺沙茶酱，酱油。
4.加入调料后抓匀腌制一下。
5.土豆去皮后切小块。
6.将土豆粒加入排骨中，搅拌均匀继续腌制入味，时间充足的话可以腌制的的久一点。
7.腌制入味的土豆排骨冷水上锅蒸二十分钟至三十分钟左右。
8.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肋排
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