主料:
馒头粉,
200g,
红糖,
30g
辅料:
酵母,
2g调料
盐,
1g红糖馒头的做法步骤
1.面粉放入面盆中,把酵母放入温水中搅拌融化后放入红糖粉和盐融化,一起放入面粉中搅拌均匀,揉成面团,醒发1小时,面团有蜂窝状,醒发效果非常好哦。
2.把红糖面团揉成一个个小剂子,放到温热的蒸锅里二次醒发10分钟。
3.二次醒发后,蒸25分钟即可出锅。
4.出锅装盘。
5.甜蜜暄软的红糖馒头开吃啦!
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面食 馒头花卷 其他菜系 馒头粉
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