主料:
鸡中翅适量,
土豆适量
辅料:
盐适量,
白糖适量,
料酒适量,
生抽适量,
老抽适量,
姜适量,
干辣椒适量,
鸡精适量,
葱花适量鸡翅根炖土豆的做法步骤
1.将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。
2.入姜蒜和干辣椒炒出香味。
3.加入料酒,生抽、老抽翻炒均匀。
4.下土豆块翻炒。
5.倒入开水焖煮七八分钟,中途加盐。
6.汤汁烧干,入白糖、鸡精调味,一点葱花。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡中翅
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