主料:
螺丝意粉，250g
辅料:
肉丸，
10粒，
洋葱，
半個
配料:
香草番茄罐头，1罐糖，
1匙，
蕃茄汁适量，
盐适量，
油适量番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤
1.A. 螺絲意粉
1.在開水中加入10g鹽，水滾後，放入螺絲意粉，邊煮邊攪拌8-9分鐘，直至螺絲意粉變軟。
2.瀝乾水份，備用。
2.B. 香草蕃茄肉丸
鍋加熱，加少許油，小火把肉丸煎至金黃色。
3.放入洋蔥，炒至半透明。
4.把切好的蒜頭放入鍋炒
5.倒入少許蕃茄醬，把所有材料拌勻。
6.再放入香草番茄罐頭，加少許糖。
7.細火煮3分鐘，再放回之前準備好螺絲意粉入鍋，拌勻。
8.香草蕃茄肉丸意粉，完成。
小窍门&温馨提示
意粉有很多種～～
我用的意粉是偏硬～比較有口感～～
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小吃 儿童 老人 西餐 快餐 午餐 肉丸
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