主料:
苦菊,
1棵,
花生米,
1把,
食盐,
0.3克,
鸡精,
小许,
生抽,
2汤匙,
陈醋,
2汤匙,
大蒜,
几瓣
辅料:
白糖,
3克花生碎拌苦菊的做法步骤
1.苦菊一棵。
2.洗净装盘。
3.抓一把花生米放微波炉里。
4.加热1分多钟。
5.取出来放凉。
6.捣碎。
7.大蒜洗净。
8.切末,放碗里。
9.取生抽。
10.取陈醋。
11.放食盐。
12.放鸡精和白糖,搅拌至食盐等融化。
13.倒在苦菊上。
14.最后倒上花生碎。
15.吃的时候拌匀即可,提前拌好苦菊就塌了,不够美观。
16.成品。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 苦菊
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