主料:
白萝卜，
一段
辅料:
干贝，
十粒大虾干，五只香菜，
少许，
红葱头，
两粒，
生粉，
少许
配料:
史云生醇浓高汤，一支鲜味珍珠的做法步骤
1.食材
2.白萝卜去皮洗净对半切开
3.上锅蒸二十分钟
4.干贝和虾干冲下水用温水泡三十分钟
5.蒸好的白萝卜放凉后，用挖球器挖成小球。
6.干贝撕成丝条状
7.一支史云生醇浓高汤
8.加上少许清水调好备用
9.锅中倒入白萝卜球（加上蒸白萝卜的汁）
10.加入干贝（还有泡干贝的水）
11.加入虾干（还有泡虾干的水）
12.加入调好的高汤，小火慢煮八分钟
13.加入调好的生粉水，翻炒几下盛盘。
14.起油锅，爆香红葱头。
15.趁热淋在菜上
16.再撒上香菜末
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热菜 白萝卜
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