主料:
意面适量
辅料:
肉末适量,
番茄,
1个,
番茄酱,
少许,
罗勒碎,
少许,
黑胡椒,
少许,
大蒜,
少许,
洋葱,
少许,
橄榄油适量安佳小盒黄油,2盒盐,
少许,
白砂糖,
少许番茄肉酱意面的做法步骤
1.准备好食材
2.意面下锅煮,倒少许橄榄油,盐,煮沸后转小火继续煮8-10分钟
3.煮面的同时把番茄用开水烫一下去皮切碎,洋葱切碎,大蒜切碎
4.面捞出,冲凉水,倒入橄榄油拌一下,防止粘一起,撒上黑胡椒,罗勒碎
5.黄油入锅融化
6.倒入洋葱,出香味后倒入肉末,加少许盐
7.起锅倒入橄榄油,倒入大蒜末,炸出香味倒入番茄碎,炒出番茄汁,再加入番茄酱,加少许糖
8.把刚才的肉末倒入一起翻炒
9.装盘,把番茄肉酱浇在意面上
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快手菜 其他菜系 午餐 晚餐 意面
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