主料:
意面,
250g,
番茄,
5个
辅料:
洋葱,
一个,
大蒜头适量
配料:
胡椒粉适量,
罗勒碎适量,
盐适量,
糖适量番茄酱意大利面的做法步骤
1.食材集合
2.番茄洗干净,顶部开十字刀
3.入开水锅中烫一分钟,捞出来后剥皮,烫过后的番茄皮很容易撕掉
4.番茄切碎洋葱切成小丁(泪流满面)蒜头切碎
5.洋葱蒜末下锅煸炒
6.加入番茄下锅煸炒
7.加香叶,白糖,盐,胡椒粉翻炒小火慢慢熬制,没有加水,熬了半小时
8.出锅,香喷喷的番茄酱熬制好了
9.煮意面,煮了大概有10分钟
10.煮好的意面盛到碗中
11.调上番茄酱
12.搅拌均匀开吃美味可口
小窍门&温馨提示
略微单调了点,再搭配一个溏心蛋会更好。
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面条 意面
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