主料:
白面，
150g，
糯米粉，
150g
辅料:
酵母，
3g，
白糖，
5g，
红糖适量，
黑芝麻适量，
面粉，
适量（糖馅）红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤
1.150克面粉和150克糯米粉放入容器中，加3克酵母，加5克白糖。
2.温水200克，一边加水，一边搅拌。
3.和成面团。
4.容器中加入适量红糖和黑芝麻。
5.加适量面粉。
6.拌匀。
7.醒发好的面团。
8.揉成长条。
9.分成小剂子。
10.搓成圆球。
11.按成薄饼。
12.放上糖馅。
13.包起来按按扁。
14.粘上黑芝麻盖保鲜膜醒发十分钟。
15.锅中放油烧热下入小饼坯。
16.煎制两面金黄即可。
17.出锅摆盘完成。
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小吃 家常菜 饼 白面
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