主料:
杏仁粉,
40g,
牛奶,
40克,
白砂糖,
80克,
黄油,
160
辅料:
低筋面粉,
200克,
盐,
2克杏仁曲奇的做法步骤
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1.牛奶和白砂糖混合一起加热融化
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2.黄油室温放软,电动打蛋器打发至变白,分次加入糖水继续电动打蛋器打发,直到有光泽
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3.黄油加入过筛好的面粉,盐,杏仁粉搅拌均匀
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4.加入低粉搅拌均匀
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5.放入裱花袋里
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6.挤出花纹曲奇,烤箱170度15-20分钟
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7.成品,很漂亮又美味的曲奇就好了
小窍门&温馨提示
无
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