主料:
肉糜,
50g,
西葫芦,
60g,
馄饨皮,
10个
辅料:
食用油,
5g葱姜,小许调料
食盐,
小许花椒盐,小许鸡精,
小许,
生抽,
小许,
香菜,
小许,
陈醋,
小许西葫芦馄饨的做法步骤
1.葱姜洗净。
2.切末。
3.取肉糜。
4.葱姜末放肉糜里,取椒盐。
5.放椒盐。
6.放食用油。
7.拌匀后放鸡精。
8.放生抽。
9.放食盐。
10.拌匀。
11.西葫芦洗净。
12.打丝。
13.切末。
14.菜末放肉糜里,拌匀。
15.包馄饨。
16.锅烧开水,下馄饨。
17.搅拌一下,防止粘锅底。
18.容器内放陈醋。
19.放鸡精。
20.洗净的香菜切末。
21.馄饨煮熟。
22.起锅装盘。
23.撒香菜末即可。
小窍门&温馨提示
配料只写了给妈妈包的这十个馄饨的。
TAGS:
小吃 家常菜 早餐 肉糜
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