主料:
鸡肉,
350g虫草花(鲜),50g
辅料:
盐适量,
油适量,
酱油适量,
料酒适量虫草花蒸鸡肉的做法步骤
1.鸡肉切成适合大小。
2.新鲜的虫草花洗干净后切成小丁,跟鸡肉放在一起。
3.加入适量盐、油、酱油、料酒。
4.搅拌均匀后,放置20分钟。
5.倒入适合的碟子。
6.隔水大火蒸15分钟。(刚下锅时忘记拍照,这是中途掀锅盖补拍的??)
7.成品出锅啦,鸡肉很嫩~汁很甜??
小窍门&温馨提示
好好吃饭,就是好好照顾自己??
TAGS:
热菜 家常菜 中式宴请 鸡肉
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