主料:
老鸭,
350
辅料:
当归,
2片,
红枣适量,
枸杞适量,
姜,
3片
配料:
盐适量当归红枣枸杞炖老鸭的做法步骤
1.因为老鸭本身多油,所以买的时候把皮去掉。将所以材料洗干净准备好
2.放入陶瓷炖锅,加水。主要以份量来加,看情况而定
3.因为我用的是电炖锅,所以,时间都是自动的,一般是2-3小时。如果自己觉得差不多,可以提早关掉
4.好了,直接加盐。我喜欢简单的清汤,所以不加其它配料,如果喜欢可以加点胡椒粉
小窍门&温馨提示
女人再累再忙,也要爱自己。
非常简单的一个炖汤,一个星期喝2次是可以的。
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热菜 老鸭
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