主料:
鲜面条,
300克,
豆角,
200克,
五花肉,
100克
辅料:
老抽,
半勺,
姜,
3片,
葱,
1块,
花椒,
1克,
八角,
3瓣,
盐,
2克,
花生油,
5克豆角焖面的做法步骤
1.新鲜面条备用。
2.锅里放油,下入葱姜,八角,花椒煸炒。
3.放入五花肉煸炒出油。
4.即可加入老抽。
5.加入豆角煸炒,加入盐和适量的水。
6.我为了块,先把面条捞了一下。
7.放上面条,盖上盖子小火焖大约5分钟。
8.拌匀即可。
9.美味焖面出锅。
10.好吃。。
小窍门&温馨提示
也可以把鲜面条直接放在豆角上面焖,一定要开小火,以防糊锅。
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