主料:
豆芽，
300克
辅料:
胡萝卜，
一小节，
韭菜适量
配料:
蚝油，
1/4汤勺，
食盐适量，
白糖适量碧玉炒银芽的做法步骤
1.原料图。（豆芽、胡萝卜、韭菜）
2.胡萝卜洗净，切（或刨）成与豆芽一般粗细的丝。
3.韭菜洗净切成和豆芽差不多长短的段。
4.豆芽洗净，入开水锅绰水半分钟左右，捞起备用。
5.锅中热油，油7分热时，加入胡萝卜丝炒软。
6.加入豆芽和韭菜，同时调入少许食盐、蚝油和白糖。
7.翻炒30秒左右即可出锅。
小窍门&温馨提示
诗心片语：
1：如果有时间，把豆芽的尾部掐掉，口感会更好。
2：事先绰过水的豆芽炒起来口味更佳。
3：大火快炒，炒的过程一般不超过一分钟。
4：韭菜有清理肠胃的功效，故肠胃不适时不宜食用。
TAGS：
素菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 豆芽
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茴香炒蛋的做法,茴香炒蛋怎么做,茴香炒蛋的做法,茴香炒鸡蛋的功效与作用,茴香炒蛋孕妇能吃吗,茴香炒蛋热量
下一篇： 蔬菜沙拉的做法,蔬菜沙拉怎么做,蔬菜沙拉一般用什么蔬菜,蔬菜沙拉的做法和材料,蔬菜沙拉英语怎么说,蔬菜沙拉用什么沙拉酱
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
