主料:
长茄子，
一根
辅料:
大蒜，
一头，
花生适量
配料:
盐适量，
橄榄油适量烤茄子的做法步骤
1.选长茄子，洗净
2.切成一厘米厚的片
3.上面划几刀
4.放烤盘上
5.大蒜拍扁，去皮切碎花生切碎
6.加入盐和橄榄油调匀
7.涂在茄子上
8.烤箱预热200度，烤二十分钟，出炉
TAGS：
热菜 秋季食谱 长茄子
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