主料:
紫菜饭团,6个
辅料:
鸡蛋,
1个嫩蛋包香煎饭团的做法步骤
1.小火慢煎头一天做好的紫菜饭团,两面都要煎,才香脆。
2.一个鸡蛋打开,放入盐和适量芝麻搅拌均匀。
3.煎好一面饭团翻面煎另一边时,即倒入搅拌好的蛋液在饭团上,依然小火慢煎哦!
4.翻一面再煎一煎,怕翻面时破坏整体感的话可以不翻面,也可以用很薄的那种片面锅铲来翻面。
5.翻出锅成型,可放番茄酱或蓝莓酱,建议不放甜的酱,因为寿司是咸味的,我放的泰式甜辣酱,感觉不错哦!
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主食 家常菜 米饭 鸡蛋
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