主料:
米饭适量,
黄瓜,
半只,
胡萝卜,
半只,
虾,
八只,
火腿片,
三片,
玉米粒适量,
鸡蛋,
两只
辅料:
番茄酱适量,
生抽,
一勺,
老抽,
一勺,
盐适量美味蛋包饭的做法步骤
1.把黄瓜切小丁
2.胡萝卜切小丁。
3.火腿切小丁。
4.剥好虾仁。
5.准备好熟玉米粒。
6.打散鸡蛋,准备好番茄酱。
7.锅内放水,水开后放入黄瓜丁,胡萝卜丁,焯一分钟,然后捞出待用。
8.锅内放油,油热后放入剩米饭,用铲子拨散,炒一分钟。
9.加入老抽,生抽各一勺,然后倒入盘子里的配料。
10.翻炒均匀,盖上锅盖,焖两分钟。
11.平底锅内放油,油热后倒入蛋液,小火煎两分钟。
12.翻面后再煎两分钟。
13.把蛋饼放入盘中。
14.放入适量炒饭,用蛋饼包好,挤上番茄酱即可。
15.里面的食材如此丰富,又是美味的一餐啊!
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 米饭
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