主料:
荠菜，
300克，
高粉，
300克，
鸡汤，
3000克
辅料:
干香菇，
6个，
鸡蛋，
2个，
虾皮，
10克，
紫菜，
5克，
盐，
2克，
香油，
15克，
清水，
130克鸡汤荠菜香菇馄饨的做法步骤
1.荠菜洗净焯水挤干水分备用；
2.鸡蛋打散加少许盐摊成蛋皮备用；
3.香菇提前泡发洗净切丁儿，入平底锅炒香备用；
4.葱姜切丁儿备用；
5.荠菜切碎和上述材料混合，调入盐、香油拌匀；
6.高粉加清水入面包机揉成面团，醒20分钟，用压面机压成薄片；
7.面皮先切成长方形段，再从中间切开即成馄饨皮；
8.取一张馄饨片皮在中间加入馅料；
9.对角倾斜45°折起来，捏实；
10.对折起来，捏实；
11.全部包好的馄饨；
12.煮鸡汤的同时，取碗，加入适量紫菜，虾皮，少许盐；
13.盖盖煮鸡汤；
14.鸡汤滚了，下入馄饨煮熟；
15.盛入紫菜虾皮备底的碗中，滴入几滴香油拌匀。
TAGS：
主食 家常菜 老人 馄饨 其他菜系 晚餐 荠菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 炸鲜奶
下一篇： 麦当劳馒头的做法,麦当劳馒头怎么做,麦当劳馒头汉堡,麦当劳馒头做法,麦当劳馒头猪排堡,麦当劳馒头模具的使用视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
