主料:
扁担适量五花肉适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
干辣椒适量调料
盐适量，
生抽适量，
鸡精适量扁豆烧肉的做法步骤
1.热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。
2.下姜蒜干辣椒炒香。
3.一勺生抽翻炒均匀。
4.下扁豆翻炒。
5.炒变色后加只点盐炒匀。
6.加入适量的水。
7.盖盖焖煮两三分钟。
8.煮至扁豆软烂汤汁收干，加少许鸡精调味即可。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 五花肉
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