主料:
香菇适量,
黑木耳适量,
黄花菜适量,
鸡蛋,
1个,
葱花适量
辅料:
猪油适量,
水淀粉适量,
盐适量,
生抽适量黄花菜臊子的做法步骤
1.准备好所有食材;
2.炒锅放猪油,放入香菇、黄花菜、黑木耳炒匀;
3.倒入水;
4.盖上锅盖煮出香味;
5.倒入打散的鸡蛋液,放入盐、生抽;
6.倒入水淀粉快速搅匀;
7.撒上葱花,出锅即可;
8.成品。
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热菜 家常菜 香菇
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