主料:
意大利面,
70克
辅料:
培根,
3片,
香菇,
3个,
番茄,
1个,
青红椒,
各半个,
洋葱适量,
蒜,
2瓣
配料:
黑胡椒碎,
少许法式番茄酱,2大匙罗勒碎适量,
橄榄油,
盐意式菌菇培根面的做法步骤
1.意面煮8-10分钟;(煮8分钟口感更Q一点)
2.捞出沥干水分,加少许橄榄油拌匀备用;
3.番茄擦成蓉去皮;
4.培根切小片;洋葱切粒;青红椒切丝;蒜切末;
5.香菇切片;
6.锅加热倒入橄榄油,入培根片煎至两面金黄盛出备用;
7.倒入蒜末和洋葱炒香;放入香菇片炒软;
8.加盐、黑胡椒碎炒匀;
9.倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿;加入2大匙番茄酱;
10.加入煮好的意面炒匀;
11.加入培根和青红椒炒匀;最后加少许罗勒碎调味即可。
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面条 意大利面
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