主料:
面粉，
200克，
玉米淀粉，
40克，
鸡蛋，
2枚
辅料:
白糖，
50克，
色拉油，
30克，
白芝麻，
20克，
苏打粉，
1.5克蛋香芝麻甜薄脆的做法步骤
1.色拉油倒入碗中，分两次加入白糖。
2.用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化。
3.分三次加入蛋液，充分调匀。
4.面粉中加入玉米淀粉，再加入苏打粉拌匀。
5.拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。
6.上下拌匀和好，成光滑的面团。
7.和好的面团放在面板上，擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻。
8.用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼。
9.放入微波炉，高火叮3分钟即可（视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间）。
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烘焙 孕妇 下午茶 宵夜 其他菜系 面粉
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