主料:
五花肉，
500克，
芸豆，
250克
辅料:
八角适量其他香料适量
配料:
植物油适量四川豆瓣酱适量生抽适量芸豆烧五花肉的做法步骤
1.先将芸豆用水泡软。
2.先将五花肉切成1厘米见方的小块，再在开水里灼一下。
3.锅放油至8成热，先放八角、香料在油里炸，有香味后，下五花肉煸炒一下，再放入四川豆瓣酱、生抽一起炒香，最后加入泡好的芸豆。
4.往锅里加入适量的水，要没过材料为好，盖锅盖，用小火闷烧至水快干为好。
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热菜 夏季食谱 五花肉
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