主料:
干海带丝，75g黄瓜，
半截
辅料:
蒜米，
数瓣拌饭辣椒，1勺调料
酱油，
1勺，
陈醋，
2勺，
糖，
1匙，
胡椒粉适量，
鸡精，
少许，
油适量，
香油适量凉拌黄瓜海带丝的做法步骤
1.海带丝泡发半个小时，清洗干净，入锅焯水两分钟。
2.准备半截黄瓜，蒜瓣。
3.黄瓜切丝。
4.黄瓜丝放入焯过水的海带丝表面。
5.蒜剁成末放入碗中，舀上一勺拌饭辣椒，热油炝香，再放入所有的调料拌匀。
6.调好的凉拌汁倒入黄瓜海带丝表面，拌匀即可。
7.成品。夏日的餐桌上必备的清爽凉拌菜。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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