主料:
芸豆,
500克,
面粉,
50克
辅料:
盐适量,
油适量炸芸豆的做法步骤
1.芸豆洗净,摘去筋,掰开。
2.放入开水中焯烫。
3.将焯烫好的芸豆放入盐腌20分钟。
4.面粉中加水调成面糊。
5.将芸豆蘸一层面糊。
6.放入锅中炸好即可。
7.香脆可口。
小窍门&温馨提示
芸豆不容易熟,一定要将芸豆焯烫,这样炸的时候时间短,好吃。
TAGS:
小吃 家常菜 夏季食谱 芸豆
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