主料:
土豆,
350g(1个)
辅料:
盐适量,
孜然粉,
2匙干辣椒末,2匙葱花适量香辣土豆条的做法步骤
1.土豆去皮。
2.葱花、孜然粉、干辣椒末。
3.用波浪纹切刀切成条。
4.用水洗去淀粉。
5.放入油锅煎,加适量盐,可以防油溅,这方法特别好。
6.煎至两面金黄,土豆就熟了,关火。
7.把孜然粉和干辣椒末趁锅还热倒入,拌匀。
8.再撒入葱花,就可以出锅了。
9.成品,香香辣辣,开胃好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 中式宴请 土豆
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