主料:
青瓜适量
辅料:
鸡蛋,
4个调料
盐适量,
鸡精适量,
花生油适量青瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中。
2.加入适量盐,鸡精搅拌均匀备用。
3.青瓜洗净去少许皮后切薄片。
4.锅中热油倒入鸡蛋液。
5.将鸡蛋液炒散煎香后盛出。
6.锅中少许底油放入青瓜翻炒。
7.少许盐调味翻炒。
8.倒入炒好的鸡蛋。
9.快速翻炒均匀即可。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 青瓜
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