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山楂果冻的做法,山楂果冻怎么做,山楂果冻怎么做,山楂果冻了可以吃吗,山楂果冻的做法大全,山楂果冻的制作实验报告

来源:好招商食品网 美食制作 馋嘴猴  |  2023-01-23
主料:
山楂300克

辅料:
冰糖200克卡拉胶20克清水500克

山楂果冻的做法步骤

1.准备好食材,山楂用盐水浸泡十分钟,后洗净。

2.用山楂去核器去掉山楂

3.去掉籽的山楂

4.卡拉胶用500克凉水浸泡十分钟

5.浸泡十分钟后开火,加入冰糖烧开,同时,把卡拉胶也烧至融化

6.大火烧开后,转小火,把卡拉胶烧至融化后放入山楂

7.把山楂放到融化了的卡拉胶水里煮两三分钟后关火

8.倒进玻璃容器里,放凉

9.凝固后就成山楂果冻啦!

10.没有防腐剂,吃着放心哟!


TAGS:懒人食谱 下午茶 其他菜系 山楂
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