主料:
莲藕,
2个
辅料:
大葱适量,
姜适量,
花椒适量调料
盐,
1.5勺,
味精适量,
鸡精适量,
白糖,
半勺小米醋适量香油,
少许凉拌莲藕的做法步骤
1.准备食材。
2.削皮。
3.切片。
4.凉水下锅煮。
5.水开捞出来 放盆里。
6.放入生姜 花椒 八角 调料。
7.最后放入大葱 香油。
小窍门&温馨提示
1、家里大葱没有了用的香葱代替的 。
2、喜欢吃辣的可以放点小米辣。
TAGS:
凉菜 家常菜 莲藕
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