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天使蛋糕的做法,天使蛋糕怎么做,天使蛋糕的做法和配方,天使蛋糕图片,天使蛋糕的基本用料是,天使蛋糕属于什么蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 烘焙有方~蒸烤教学服务  |  2023-01-23
主料:
低筋面粉40g鸡蛋清3个

辅料:
白糖30g黑芝麻适量

天使蛋糕的做法步骤

1.低筋面粉40g 白糖30g 鸡蛋清3个 黑芝麻适量。

2.鸡蛋清3个倒入无油无水的盆中,加入白糖后,用电动打蛋器打至硬性发泡。

3.面粉过筛后翻拌混合均匀,加入少许炒过的黑芝麻混合均匀,切忌快速搅拌。

4.混匀后倒入蛋糕模具中(为了便于脱模,提前在模具四周抹上色拉油)。

5.将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱“常规烘焙”模式-165℃,预热完成后烘烤25分钟即可。

6.完工,小宝宝一定很喜欢吃哦。


TAGS:烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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