主料:
春笋,
400g,
咸肉,
50g
辅料:
盐适量,
油适量咸香春笋条的做法步骤
1.已经用开始煮过的春笋
2.春笋切成条,咸肉切好
3.锅内放油放入咸肉
4.放入春笋
5.加入适量的盐
6.加点水闷一下就可以的了哦
小窍门&温馨提示
新鲜笋中含有大量的草酸钙,所以制作之前应先用沸水焯熟,去除其中的草酸钙以及涩味。
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热菜 家常菜 春季食谱 午餐 春笋
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