主料:
娃娃菜适量,
粉丝,
一把
辅料:
蒜末,
少许,
胡萝卜丝,
少许,
葱花,
少许调料
油,
少许淡酱油,少许粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1.准备好食材:如图所示,粉丝提前泡软。
2.将娃娃菜,胡萝卜改刀切好,备点蒜末。
3.将娃娃菜铺在盘里,撒上胡萝卜丝。
4.再放上粉丝,撒上胡萝卜丝,放入开水锅里大火蒸10分钟。
5.蒸好后取出来。
6.另起锅放入油烧至油冒烟,放入蒜末,葱花,调淡酱油拌匀即可。
7.将酱汁淋在蒸好的粉丝表面就完成了,吃的时候拌均匀。
8.成品图。
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热菜 家常菜 娃娃菜
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