主料:
鸡蛋，
四个，
豇豆适量，
粉条适量
辅料:
花生油适量，
老抽适量，
盐适量，
五香粉适量，
葱花适量，
蚝油适量，
鸡精适量，
淀粉适量豇豆粉条鸡蛋素煎包的做法步骤
1.把粉条提前冷水泡二个小时泡软加入葱花和老抽。
2.豇豆焯水备用。
3.切成小碎钉。
4.鸡蛋提前炒出鸡蛋碎放凉加入菜里搅拌均匀。
5.开始调馅加入适量花生油鸡精蚝油盐和五香粉老抽调色调味。
6.取一个面皮包入适量馅料包成包子形状。
7.提前发好的面擀成面皮开始包包子喽一次都包好在醒面10分。
8.平底锅中热油。
9.放入包子二面轻微煎至上色然后1：10的比例调好水淀粉汁水。
10.倒入锅中当听见锅中滋滋声说明汤汁已经犒干了全程大约10分钟。
11.趁热来一个尝尝看味道果然不比肉差。
12.再榨一杯热热的豆浆美美早餐就齐了。
13.皮薄馅大的煎包吃起来外皮脆脆的，内部还有汤汁。
14.成品上图。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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