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来源:好招商食品网 美食制作 敏猪  |  2023-01-23
主料:
鸡蛋3个红糖50g枣泥80g低粉100g

辅料:
玉米油10g牛奶10g调料白芝麻少许

红枣红糖蛋糕的做法步骤

1.枣泥提前备好。

2.鸡蛋磕入碗里,加入红糖。

3.用电动打蛋器打到蛋糊提起滴落后十秒不消失花纹即可。

4.加入枣泥。

5.翻拌均匀。

6.筛入低粉,继续翻拌均匀。

7.倒入牛奶玉米油混合物,再次翻拌均匀。

8.倒入模具,提前预热烤箱150℃。

9.撒少许白芝麻,入烤箱20~25分钟。

10.烤好后,取出倒扣揭掉油纸,放至常温后切块。

11.浓郁的红糖红枣蛋糕。

小窍门&温馨提示

1、红糖的分量因为有了枣泥的加入可以做适当调整的。
2、烤箱温度不同,请根据自己家的调节。


TAGS:烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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