主料:
豆皮适量，
大蒜，
几瓣，
香菜适量
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
生抽适量蒜香豆皮的做法步骤
1.豆皮浸泡一会儿洗净切成条状备用。
2.大蒜切碎备用。
3.香菜洗净切成小段备用。
4.热锅冷油，下蒜碎煸香。
5.放入豆皮翻炒均匀。
6.加入适量热水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
7.待汤汁快收干时，放入香菜炒匀即可。
8.即将出锅装盘。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
大蒜多几瓣，味道更浓郁！
TAGS：
热菜 家常菜 豆皮
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