主料:
豆腐皮适量,
青椒适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
盐适量,
花生油适量青椒豆皮的做法步骤
1.豆腐皮切条,青椒切丝。
2.锅里放入花生油,加入葱姜爆香。
3.倒入豆腐皮煸炒。
4.加入少许盐调味,烹一点点水。
5.再倒入青椒丝继续煸炒。
6.炒的青椒断生即可关火。
7.出锅。
8.成品。
小窍门&温馨提示
豆腐皮可以和任何蔬菜搭配,是很棒的家常菜。炒的时候要适当的烹一点水进去,以免太干。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐皮
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