主料:
意面，
500g，
肉末，
250g，
洋葱，
1个，
番茄，
3个
辅料:
蕃茄酱适量，
蒜蓉适量，
香菜适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量番茄意面的做法步骤
1.清洗好所需食材，猪肉剁成肉馅；
2.番茄去皮；（蕃茄切十字，热水烫一下，皮很好撕去。)
3.洋葱、蕃茄切丁（尽量切小一点）；
4.蒜切碎备用；
5.锅中热油，爆香蒜蓉，放入肉沫煸炒，肉沫变色后下入切好的蕃茄、洋葱，加入生抽、盐、鸡粉，再加入蕃茄酱，小火慢炖（根据个人口感，炖制时间的长短）；
6.锅中烧水，待水开下入意面，煮大概十五分钟左右，关火焖五分钟即可捞出；
7.煮熟后立刻捞出过凉水；
8.装盘，然后淋上做好的酱汁即可食用；
9.成品图。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 意面
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