主料:
挂面适量,
小葱适量,
生抽适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
胡椒粉适量,
盐适量
辅料:
油适量葱油汤面的做法步骤
1.准备好食材。
2.小葱切成葱花状。
3.起锅烧水。
4.水有小泡泡时,下面条煮熟。
5.捞出面条过凉水,待用。
6.起锅烧油,小火煎一个荷包蛋。
7.准备好一碗开水或高汤。
8.加盐、生抽、鸡精、耗油、胡椒粉调匀。
9.挑出面条放入碗中。
10.加葱花。
11.起锅烧油,油七成热时。
12.浇在葱花上,可以听到嗞嗞的响声,浓浓的葱香味就出来了。
13.加上荷包蛋,拌匀就可以吃了。
14.成品图。
15.葱香四溢,美味。
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主食 面条 家常菜 挂面
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