主料:
鸡翅中,
500g
辅料:
姜,
4片,
葱,
20g调料
料酒,
20g,
生抽,
10g,
老抽,
10g,
可乐,
250ml,
清水,
300ml可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅中,中间改刀。锅中加水,把改好到的鸡翅放入锅中。
2.锅中加入料酒20克 姜两片。
3.撇去浮沫,捞出控干水分。
4.锅中加油,放入鸡翅中煎至两面金黄。
5.放入姜两片,葱一小段。生抽15克,老抽10克,可乐250ml,清水300ml。
6.大火煮至汤汁粘稠即可出锅。
7.撒如少许白芝麻。装盘即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅中
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