主料:
酸菜，
100克，
豆腐，
150克，
猪肉，
50克
辅料:
葱，
1小段，
姜，
1块
配料:
盐，
1茶匙，
胡椒粉适量芝麻辣酱适量酸菜豆腐汤的做法步骤
1.猪肉剁碎。。。
2.豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。
3.锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。
4.肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。
5.放两小碗水。
6.水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。
7.放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。
8.根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。
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