主料:
丝瓜适量，
鸡蛋适量
辅料:
油适量，
盐适量丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1.原料图。
2.丝瓜去皮洗净切块，鸡蛋加盐打成蛋液。
3.起油锅，下鸡蛋液炒到凝固成块。
4.转入放清水的汤锅。
5.水开，滴少许油，下丝瓜块。
6.滚至丝瓜断生，加少许盐调味发即可出锅。
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汤类 汤羹 秋季食谱 其他菜系 丝瓜
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