主料:
年糕,
1.5磅,
胡萝卜,
1根自制腊肠,1根四季豆,
少许
辅料:
油,
1大匙调料
猪骨浓汤适量猪骨浓汤年糕的做法步骤
1.腊肠切片,四季豆摘洗干净。(院子摘的几根四季豆,一起煮了)。
2.年糕用水泡一下。
3.胡萝卜切片。
4.猪骨浓汤。
5.热油锅,把腊肠炒一下。
6.放入四季豆炒一下,倒入3碗水和适量猪骨浓汤煮开。
7.放年糕和胡萝卜。
8.煮至年糕透心即可。
9.咸香Q软。
TAGS:
主食 家常菜 年糕
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