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来源:好招商食品网 美食制作 饮品记  |  2023-01-23
主料:
橙子2个苏打水300g淡奶油50g

辅料:
细砂糖50g

橙子苏打水的做法步骤

1.食材:橙子 2个 / 苏打水 300g 淡奶油 50g / 细砂糖 50g。

2.橙子去皮取出果肉,一半榨汁,将榨好的橙子汁和另一半果肉放入锅中,加入50g细砂糖。

3.小火加热,不断搅拌直至细砂糖完全融化,橙子软糯之后关火,放进冰箱中冷藏备用。

4.取出冷藏好的橙子果肉泥,倒入杯子三分之一的位置。

5.倒入提前冰镇好的苏打水,加入冰块。

6.淡奶油加20g细砂糖打发至5-6成,轻轻倒入杯中即可。

7.成品!


TAGS:饮品 夏季食谱 其他菜系 橙子
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