主料:
芸豆，
250克，
猪肉，
100克
辅料:
油，
3勺，
盐适量，
味极鲜酱油，
1勺，
蚝油适量肉丝炒芸豆的做法步骤
1.芸豆摘洗干净后斜切丝。
2.猪肉洗净擦干水分，切丝。
3.锅里油热加入猪肉丝煸炒。
4.加入芸豆翻炒一会。
5.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
6.炒至芸豆熟透后加入盐调味即可。
小窍门&温馨提示
芸豆一定要炒熟再食用，负责会有毒素，炒的时候如果太干，可沿锅边淋入少许水继续炒，直至芸豆熟透。
TAGS：
热菜 芸豆
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